8 aliments per cuidar les articulacions i ossos
- David Miró
- 14 ago 2020
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 12 oct 2020
Tots sabem que fer exercici d'alta intensitat o amb un gran impacte pot provocar alguna molèstia en les nostres articulacions o ossos.
Els nutrients més interessants per la protecció d'aquests són: la vitamina C, el calci, la vitamina D i la vitamina K. També el magnesi, l'omega 3 i els antioxidants juguen un paper important en les nostres articulacions.
A continuació us mostro aquests 8 aliments:
Cúrcuma: Es tracta d'una arrel que es consumeix generalment en pols i que conté un alt contingut en curcumina, un compost amb propietats antiinflamatòries. També pot suavitzar els afectes de l'artritis i és bona per la nostra pell.
Làctics: És la principal font de calci que pot ingerir el nostre cos. L'OMS (Organització Mundial de la Salut) recomana consumir de 2 a 3 làctics al dia. Per aconseguir la màxima absorció del calci en els nostres ossos s'ha de tenir una exposició diària a la vitamina D, és a dir, als rajos solars.
Tofu: Una altra font interessant del calci, és el tofu. És el substitut vegetal dels làctics i, a més a més, conté quantitats més altes de calci que molts d'aquests.
Oli d'oliva verge extra: El seu gran contingut en vitamina K i altres nutrients antiinflamatoris fa que sigui un gran aliat. Aquest és un dels motius pels quals és tan important cuinar amb aquest aliment, també anomenat "or líquid".
Nabius: Aquesta fuita conté un alt contingut en vitamina C i antioxidants, la qual cosa ens anirà d'allò més bé per recuperar la musculatura i les articulacions.
Peix blau: El salmó, la tonyina i el llobarro són alguns d'aquests peixos que tenen aquesta propietat. El peix blau conté una gran font d'omega 3 que ens ajudarà a tenir una bona salut cardiovascular i ens protegirà les articulacions.
Pebrot: Són una de les millors fonts de vitamina C que ens podem trobar. La seva capacitat antioxidant ens ajudarà a recuperar els músculs i les articulacions més ràpid.
Moniato: El seu contingut en potassi ajuda a reduir la pèrdua de calci dels ossos i el seu alt contingut en magnesi ajuda a activar la vitamina D.

Comments